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Rogério San Sushi
Pedido mínimo R$ 30,00
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ENTRADAS
SASHIMI DE SALMÃO
fatia de salmão/ und
R$ 6,00
SASHIMI DE SALMÃO SELADO C/ MOLHO DE OSTRA
sashimi de salmão selado c/ molho de ostra, crispy de cebola e furikake/ 10 und
R$ 80,00
SASHIMI DE SALMÃO C/ MOLHO DE MARACUJÁ
fatias de salmão cru c/ molho de maracujá/ 10 und
R$ 80,00
SASHIMI DE SALMÃO ESPECIAL
sashimi de salmão selado, finalizado com azeite, furikake e flor de sal/ 10 und
R$ 80,00
CEVICHE DE SALMÃO
salmão, kani, cebola roxa, pimenta biquinho, temperado com molho cítrico apimentado/ 200g
R$ 45,00
CARPACCIO DE SALMÃO
finas fatias de salmão ao molho ponzo, finalizado com furikake, cebolinha e azeite/ 25und
R$ 100,00
COMBINADOS
SAN - 12 UND
4 uramaki filadélfia c/ doritos, 4 uramaki filadélfia c/ geléia de pimenta. 4 uramaki grelhado c/ raspas de limão
R$ 50,00
SAN - 14 UND
2 sofia filadelfia, 2 gunkan doritos, 2 niguiri salmão especial, 4 uramaki salmão supreme, 4 hot roll filadélfia
R$ 85,00
ESPECIAL - 14 UND
2 sashimis de salmão maçaricado c/ molho de maracujá, 2 niguiri de salmão especial, 4 uramaki grelhado c/ raspas de limão, 4 uramaki filadelfia, 2 gunkan
R$ 85,00
HOT ROLL - 16UND
4 hot roll philadelfia especial(com salmão cru picado, cream cheese, geleia de pimenta e doritos), 4 hot roll doritos, 8 hot roll philadelfia
R$ 72,00
SAN - 18 UND
4 uramaki filadélfia, 4 uramaki grelhado citrus, 4 sofia, 2 gunkan com geleia de pimenta, 4 hot roll
R$ 95,00
SALMÃO - 18 UND - SEM CREAM CHEESE
4 sashimi de salmão, 8 hossomaki salmão, 4 niguiri salmão, 2 gunkan salmão com cebolinha
R$ 100,00
SAN - 24 UND
4 sashimi de salmão, 4 uramaki filadelfia, 4 uramaki grelhado especial, 4 gunkan cream cheese, 4 sofia filadelfia, 4 hot roll filadelfia
R$ 115,00
GRELHADO -24 UND
4 sashimi maçaricado, 4 uramaki salmão grelhado, 4 uramaki grelhado c/ pimenta biquinho, 2 sofia maçaricado, 2 gunkan maçaricado citrus, 4 niguiri salmão maçaricado, 4 hot roll filadelfia
R$ 115,00
ESPECIAL -26 UND
4 sashimi, 4 uramaki filadelfia especial, 4 uramaki grelhado c/ geléia de pimenta, 4 sofia, 3 niguiri salmão, 3 gunkan c/ pimenta biquinho, 4 hot roll filadelfia
R$ 120,00
SAN PRIME - 30 UND
6 sashimi c/ maracujá, 4 uramaki filadelfia, 4 uramaki filadelfia especial (c/ geleia de pimenta e furikake), 4 hot doritos, 4 niguiri salmão (c/ molho de ostra, furikake e crispy de cebola), 4 gunkan, 2 sofia filaldelfia, 2 sofia panko
R$ 170,00
SAN - 32 UND
8 sashimis, 4 sofia filadelfia, 4 niguiri de salmão, 4 hossomaki filadelfia especial, 4 uramaki filadelfia, 8 hot roll filadelfia
R$ 140,00
SAN - 34 UND
8 sashimis, 4 sofia filadelfia, 4 niguiri de salmão, 4 hossomaki filadelfia especial, 4 uramaki filadelfia, 8 hot roll filadelfia, 1 mini temaki filadelfia, 1 mini temaki doritos
R$ 150,00
ESPECIAL - 40 UND
8 sashimi, 8 uramaki grelhado citrus, 8 uramaki filadelfia, 4 niguiri de salmão, 8 hot roll, 2 gunkan geleia, 2 sofia
R$ 160,00
SAN PRIME - 42 UND
10 sashimi de salmão, 8 uramaki salmão supreme, 4 gunkan cream cheese, 4 sofia filadelfia, 4 sofia salmão pnako, 4 niguiri salmão especial, 8 hot roll
R$ 170,00
Bebidas
Coca-cola lata
R$ 6,00
Coca-cola zero lata
R$ 6,00
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